локація touch у Zgorzelec
ul. Jeleniogórska 42, Łagów, Zgorzelec
Деталі кейсу
Тетяна обрала локацію в торговому центрі на кордоні з Німеччиною та Чехією, де щодня проходить велика кількість людей — і, як виявилось, саме там не вистачало якісної кави.
Уже з перших днів кав’ярня показала відмінні результати.

Люди швидко звикли до формату, і продажі почали зростати. Тетяна активно долучається до процесу: слідкує за відгуками, прикрашає кав’ярню до свят, проводить акції, тестує нові підходи.

Зараз вона не лише впевнено керує першим бізнесом, а й вже замислюється про другу локацію. Її історія — про те, як бажання спробувати нове, підтримка та готовність вчитись можуть привести до справжнього успіху.
Тетяна працює в супермаркеті та проживає в польському місті Згожелєц. Попри відсутність підприємницького досвіду, Тетяна вирішила запустити свою першу кав’ярню самообслуговування Touch. Головною мотивацією стало бажання мати щось своє — справу, яка даватиме більше свободи та не вимагатиме щоденної присутності.

Результати продажів
  • Середня кіль-сть ~45 продажів на день
  • ≈ 360 zł виручки на день
На основі середніх показників з кав’ярні Тетяни, вона отримує приблизно 360 zł виручки щодня, здійснюючи близько 45 продажів на день.

За стабільної динаміки це дозволяє розраховувати на орієнтовно 11 160 zł виручки на місяць та понад 133 000 zł на рік.
ІНТЕРВ'Ю З ТЕТЯНОЮ